作者:陈仓区新街镇 韩亚妮
放眼远眺,9月的陈仓区新街镇官村漫山遍野,一排排郁郁葱葱的核桃树枝梢间挂满了绿油油的已“笑”地裂开嘴的青皮核桃。忙碌的群众,围在自家树下,有的用竹竿敲打着树梢,有的往筐中捡拾,有的直接褪去硬壳品尝了起来……收获的辛劳夹杂着阵阵欢笑声从树丛中时时传出。
从90年代起,陈仓区新街镇就开始发展种植核桃,新街良好的生态环境,孕育出了皮薄、肉香、营养丰富、含锌量高的优质核桃,深受广大客户喜爱。21世纪初,新街的核桃走向全国各地,在宝鸡小有名气,作为特色主导产业,全镇核桃种植近3万亩,小核桃已成为新街助农增收的大产业、福及后代的绿色财源。
“今年收获的600多公斤核桃全部被陈仓区盛源核桃专业合作社收购了……镇上今年招商引进了核桃、辣椒等农副产品加工企业,还有我们的驻村帮扶单位开展消费帮扶,采购我们的农副产品,我们再也不愁销售难、无销路的问题了。”陈仓区新街镇官村三组村民毛太宝说到。
近年来,随着核桃市场行情的低迷,核桃产业附加值的提升成为新街难以突破的瓶颈,如何改变这一现状,促进农民增收,推动产业振兴,成为困扰新街镇产业持续健康发展的第一难题。为改变这一现状,当地政府围绕“建链、补链、延链、强链”这一目标,鼓励扶持专业合作社,招商引进核桃加工企业,以核桃产品提质增效为抓手,由宝鸡润鑫之源农林科技有限公司成功研发了枣泥核桃派、多味核桃、核桃油等系列核桃产品;陈仓区雪奎种植专业合作社通过对接天香坊定年销售核桃仁近10吨,成功创建国家核桃地理标识,逐步探索形成了特色产业提质增效延链补链富民之路。
“10多年前我就开始做核桃生意,核桃是我们新街的拳头产品,从无到有,从老品种到新品种改良,从粗加工到深加工,从价格高涨到低迷再到慢慢回升,一路走来,就想通过自己的坚持与努力,把新街的核桃产品做大做强,把群众带起来。我也流转了千余亩土地,种植了“辽核”和“香玲”,新品种市场很抢手,目前从我这已出货青皮近500余吨,同时我还对接了几家生产企业,达成核桃仁订单近300余吨。”陈仓区新街镇紫阳专业合作社负责人赵紫阳说到。
据了解,陈仓区新街镇在推动核桃产业提质增效的同时,通过“企业(合作社)+村集体+农户+”模式,不断延链补链,实现了核桃加工、包装、储藏、运输、销售等一体化经营,进一步提升了核桃品附加值,全镇预计年收购加工销售核桃420万吨,实现产值5000余万元,辐射带动农户1000余户。
小核桃大产业,陈仓区新街镇依托核桃产业走出了一条生态美、产业强、群众富的新路子,守住了绿水青山,赢得了“金山银山”,为壮大村级集体经济,带动广大群众长效增收,实现产业振兴奠定了坚实基础。