作者：孙勇强、冯一凡
3月的陈仓区新街镇，迎春花迎风绽放，慵懒的伸展着一冬的束缚。此刻，在新街镇官村村核桃产业园中，村干部和十多名土专家正对千余亩核桃产业园进行修枝、涂白……一会儿树上、一会儿树下，他们忙碌的身影，不知疲倦的穿梭在核桃林间，用勤劳的双手绘制着乡村振兴产业致富之路。
从90年代起，在政府的引导扶持下，陈仓区新街镇开始大面积种植核桃，良好的生态环境，孕育出了皮薄、肉香、营养丰富、含锌量高的优质核桃。新街镇核桃种植历史悠久，素有核桃之乡美誉，行情最好的时候，全镇种植面积近3万亩，核桃收入占到农户家庭收入的50%以上，成为当地群众增收致富的支柱产业。
“产业要发展，提质增效是关键。连日来，我村组织10余名本村核桃种植能手、土专家，通过现场培训教学的方式，对2000余亩核桃园持续开展整形修枝、病虫害防治、土壤培肥等春管教学，目的是让大家都能认识到核桃树修枝整形、松土施肥、防病治虫等综合管护带来的好处，让大家都能成为‘懂管理、会操作’的技术明白人，增强管好自家核桃产业园的主动性，提升核桃品质和亩产效益。”陈仓区新街镇官村党总支部书记姜军科说。
说起核桃产业的管护，种植了10多年核桃的村民毛太宝最有发言权。“科学管护让我实实在在受益。近几年，随着核桃市场行情的低迷，天管、人收的传统管理模式导致产量、收入骤减，一年下来，亩产不到300斤，有时甚至没有收成，大大打击了我们种植积极性。但这几年，经过专家指导，科学管护，改良新品种……今年我家核桃亩产达到了1000多斤，虽然行情一般，但收入超过了3万元。”
小核桃，大产业。新街镇是核桃产业大镇，核桃种植历史悠久，重栽培、轻管理、产量低，成为困扰新街核桃产业发展难以突破的瓶颈，如何改变现状，促进群众增收，推动产业振兴，面临卡脖子难题。近年来，陈仓区新街镇以“高接换优、改良品质”为抓手，嫁接种植了“辽核”“香玲”“礼品2号”等新品种，同时围绕核桃产业“建链、补链、延链、强链”，鼓励扶持专业合作社，招商引进核桃产品深加工企业，成功研发了枣泥核桃派、多味核桃、核桃油、核桃辣椒酱等系列核桃产品，实现了生产、加工、包装、销售一体化经营，进一步提升了核桃产品附加值，极大的调动了广大群众种植作务的积极性，重新让新街的核桃及核桃产品走向了市场、销往全国各地。
“如今，陈仓区新街镇已成功创建国家核桃地理标识，核桃产业逐步走上了良种化、品牌化、标准化生产之路，枣泥核桃派、核桃辣椒酱等系列核桃产品的成功研发，对核桃的需求量越来越大。下一步，新街镇将以核桃产业示范园区创建为抓手，持续推进核桃产业链延伸，不断提高产业规模化、标准化、品牌化水平，通过“企业（合作社）+村集体+农户+”模式，科学管护、网络营销，不断推进核桃产业及产品转型升级、提质增效，着力打造‘吴岳牌’核桃知名品牌，让核桃产业成为乡村振兴路上的硬“核”力量。”谈到今后的核桃产业发展，陈仓区新街镇主要负责人充满信心地说。