开幕当日数千采购商入场洽谈合作，有机食品论坛交流、产品推介会纷纷登台，为我国绿色有机食品的交流创造了良好的机会，本次大会是国内绿色有机食品博览会的规模最大展会。
北方黄酒酿造原材料黍米（大黄米）也是有机绿色食品，原产地位于我国秦岭淮河以北的甘肃、内蒙、陕西 等地。北方黄酒采用甘肃和内蒙的专属合同供应商按照公司标准进行种植的绿色作物。现公司正积极筹备大黄米自有种植基地建设。
本次展会，临夏州县领导亲临现场督战，为参展企业服务，他们既到展台前问询市场拓展情况，也为参展企业介绍全国的意向客户。
期间来自全国各地的客商对北方黄酒的差异化特点赞不绝口，感受到了不同于以往印象的黄酒。
本次展会期间，还有幸结识了著名葡萄品牌“户太八号”的原创选育人纪老先生，精神矍铄的他还在致力于更优葡萄和葡萄酒的育种和种植。会上，纪老爷子也品鉴了北方黄酒。
（展会现场）
（临夏州县领导展会现场关切问询北方黄酒的发展情况，并体验感受新品北方黄酒的口感。）
（以上为展台前小部分问询品鉴北方黄酒的客商。）
（纪老爷子开心的品鉴北方黄酒后同参会人员合影，并邀请择机去他的葡萄酒庄园参观。）