作者:内蒙古甘河农场政工部副部长:周旭友 摄影:杜颖
近年来,内蒙古大兴安岭垦区秉承“绿水青山就是金山银山”的理念,紧紧围绕职工增收和企业增效,凭借独特的自然资源条件着力发展大健康产业。该垦区积极探索发展养蜂业和蜂蜜产业,通过打造小蜜蜂产业来“酿造”农垦的甜蜜事业。
该垦区是我国大兴安岭地区特有的纯天然优质蜜源地,负氧离子含量极高,水资源丰富,呈弱碱性,森林覆盖率高。盛产苕条、黄芪和野玫瑰等百余种药食同源中草药。尤其是垦区扎兰河农场蜂蜜均为成熟蜜,经中科院蜂蜜研究所检测,蜂蜜中“碳-4”植物糖达标,波美度达到42°。打造了单花极品苕条蜜、单花极品油菜花蜜和百花蜜三大“拳头”产品,无污染、无添加、无抗生素、无药残,均为原生态蜂蜜,活性成分高,富含16种氨基酸,为当地百姓脱贫致富提供了得天独厚的条件。
经过农垦干部职工们多年努力,把“小蜜蜂”做成富民强垦的“大产业”是农垦人的梦想。垦区借助国家扶贫项目和企业自筹投资1200万元,在扎兰河农场建设年可加工100吨优质成熟蜜的加工场,现已动工,预计10月中旬完工。
垦区扎兰河农场在“无巢础、无铁线”成熟蜜发明者鲁树全的引领示范带动下,养蜂规模和蜂蜜产量逐年增加。截止2018年底,全场共有养殖户45户,蜂群已超过2000群。还有甘河农场蜂农董开成、孙文涛等蜂农们多年来利用得天独厚的自然资源发展养蜂业,董开成的产品还参加了中俄蒙三国展会,远赴韩国和日本。
如何把这一富民的生态产业做大做强带动本地区的发展,垦区从严格抓好基地建设、质量标准、品牌效应等五项工作入手,大力发展小蜜蜂产业。
抓好基地建设,保障优质蜜源。为提高组织化程度保障蜂蜜质量,5月份垦区组织养蜂户注册成立了“林泉蜜蜂养殖合作社”,形成“养蜂户+养殖合作社+成熟蜜加工厂”的合作链条,确保加工厂生产所需优质蜜源。
抓好质量标准,保障食用健康。垦区购进全国最先进的压榨式生产线,采用纯物理压榨,严把蜜源质量关以质取胜。通过建立标准体系,设计成熟蜜设计生产流程,批批检测,把质量视为生命线,做到原蜜不合格不入厂,商品不合格不出厂。
抓好品牌效应,保障市场供应。垦区加强品牌建设,通过公众号、快手、火山等新媒体进行宣传,不断提升产品的知名度和美誉度,逐步形成品牌效应。进军“北上广深”高端消费人群市场,对人口流动性较强的高铁、飞机、连锁酒店开拓蜂产品销售。
抓好示范引领,保障品质提升。通过抓典型示范户、典型示范队建设,充分发挥典型引路的作用。为鲁树全“无巢础、无铁线”成熟蜜生产法申请发明专利。与中国农科院蜂蜜研究所合作,为农垦“成熟蜜”生产基地挂牌,建成中国农科院蜂蜜研究所的科研基地。同时,垦区加大养蜂户技术培训力度,普及养蜂及蜂蜜知识。
抓好强强合作,保障五方共赢。垦区与蜂农、林业局、加格达奇绿源蜂业有限公司和中国农科院蜂蜜研究所及消费者合作,让生态养蜂与生态环境变成了相互良性影响,企业与企业强强联手促进双赢,与科研机构的合作又加速了科技成果转化,生产开发出了市场所需的“康养、宜养、宜美”蜂产品,如蜂蜜酒、新口味蜜膏、创意巢蜜等蜂产品,具有养生美容功效,广大消费者十分青睐,让蜂农端稳“生态饭碗”稳增收。从而实现了蜂农、林业局、企业和科研部门及消费者的五方共赢。(文/周旭友)