作者：薛文君
“今年的羊肚菌又将迎来一个好收成。按照亩产鲜菇300斤，每斤100元估算，除去每亩投资1万元，亩纯收入可达2万元。”在延安市黄龙县圪台乡的羊肚菌种植基地里，管理员张双印看着一朵朵破土而出的羊肚菌，给前来学习的贫困户介绍道。
脱贫靠产业，增收靠技术。4月23日，县就业局副局长周国庆带队，组织全县各乡镇有产业发展意向的贫困户和种植户82人，在圪台乡开展羊肚菌栽培实用技术培训活动。培训会上，圪台乡主管农业的主任科员杜芳春为大家讲解羊肚菌栽培种植技术，对土壤、菌种培育、播种、温度、湿度控制等相关技术进行详细讲解。在羊肚菌基地，前来学习的贫困户和种植户好奇且欣喜，看着一团一簇富有生命力的羊肚菌，大家忍不住掏出手机拍摄，认真细致地听着每个环节、每个步骤的讲解，管理员张双印承诺，培训会后有想要种植的，无偿为种植户提供技术指导。
白马滩镇的种植户冯刚说：“我种羊肚菌的时候很多人还在观望，毕竟这对我们这些没有技术的农民来说是个新鲜事物，今天来圪台乡又学习了很多专业知识，我对羊肚菌产业的发展越来越有信心了。”瓦子街镇小寺庄村的贫困户王会说：“今天来参加圪台乡羊肚菌种植培训，看到基地规模很大，羊肚菌长势很好，也了解到现在市场行情好，现在政策这么好，还有技术指导，回去以后也想发展羊肚菌种植。”这次培训，更加坚定了贫困户和种植户发展产业的决心和信心，不仅要学技术，还要靠勤奋努力致富。
圪台乡昼夜温差大，生态环境好,羊肚菌从菌种培育到人工栽培技术体系已成熟，目前是全县最大的羊肚菌生态种植基地。圪台乡羊肚菌的种植成功，充分调动了贫困户产业脱贫、边缘户产业致富的积极性。通过羊肚菌示范基地开展技术培训，形成辐射带动全县羊肚菌发展的技术培训示范基地，积极推进村集体经济发展,助力脱贫攻坚，充分发挥了示范基地的脱贫致富带动作用，切实为全县贫困户致富、农户增收注入活力。
责任编辑：彦波