按照“菜畜富民”的总体思路，甘泉县桥镇乡以脱贫攻坚为契机，以“户户有产业、人人能脱贫”为目标，大力实施弓棚菜产业。桥镇村、刘老庄村种植弓棚菜的成功，起到了典型带动作用。5月6日，全乡各村纷纷组织菜农、村干部、部分贫困户到桥镇村、刘老庄村学习取经。
桥镇村蔬菜能手钱喜平（贫困户）、刘老庄蔬菜能手贺艳玲就弓棚菜生长关键技术和提质增效措施，以及农药、化肥安全使用标准进行讲解，现场解答种植户当前存在的问题和应注意的事项。现场气氛热烈，菜农问题不断，解答不厌其烦。
党委书记李先锋高兴地说，这是我乡自去年以来在全乡进行产业结构调整、大力发展“菜畜富民”工程带来的可喜变化。去年，贫困户钱喜平种植两茬菜，收入1.2万元，效益明显，在该村起到了带头作用。截止目前，全乡弓棚菜种植面积已经达到220亩，有连体弓棚38座，种植时龄水果，明年将会更多。同时乡上聘请了高级农艺师周万利全程指导弓棚菜种植，解决群众种菜技术的后顾之忧。弓棚菜将是全乡的又一个特色产业，前景十分广阔，通过这一产业的不断发展，一方面解决了部分贫困户产业单一问题，另一方面巩固了脱贫成效，让更多群众真正享受到扶贫惠民利民的蔬菜产业带来的收益。