作者：张丽侠
六月的小镇，阳光明媚，优厚的气温让这里的蔬菜长势喜人。眼下正值瓦子街镇高原夏菜采收旺季，当地菜农趁着晴好天气采收蔬菜，绿油油的甘蓝惹人喜爱，蔡家川蔬菜示范基地村民忙着采收成熟的甘蓝，现场一片繁忙，好不热闹。
基地负责人郭延宏说，“今天是我们蔬菜基地的‘开门红’，我们准备装2-3车的菜，采摘的甘蓝主要拉去韩城，目前市场价1元/斤，一车能装3-4吨，卖完后的利润 7000-8000元左右，期望第一车能卖出个好价钱。”
近年来，瓦子街镇不断调整农业种植结构，根据当地土壤、地貌和日照条件等特点，引导农民发展高原夏季蔬菜产业。目前，该镇种植甘蓝、白菜、豆角、辣椒、茄子等高原夏菜10余种品种，这些蔬菜不仅供应县内市场，还大量销往延安、宜川、韩城、山西等地方，让多个无产业发展条件的贫困户“借地发展”，实现“土地流转费+务工费+入股分红”三份可期的收入，实实在在达到脱贫增收的目标。
“瓦子街镇独特的地理条件，使得种植发展高原夏菜有着诸多优势。”镇党委书记赵军锋介绍，根据市场需求，瓦子街镇大量引进适销对路的蔬菜品种，大面积示范和种植，基本实现了蔬菜在区域、时间、品种等多个层次的合理优化配置，从数量、质量、品种上满足不同消费者的需求。同时高原夏菜可以弥补市场空缺，梯次安排播期，形成了梯次上市，具有较长的采收期，可以从每年6月中旬到10月初持续供应，具有良好的上市档期。考虑到蔬菜的保鲜期和周转期，我们建立冷库及仓储及物流中心，做到“城里”与“城外”农业的无缝对接，打造特色蔬菜样板地。
“今年的菜长得真不赖，第一车菜今天已经开始卖了，看着满满的一车菜，自己内心甭提有多开心了，以前在外面打工，离家远，还很辛苦，也挣不到多少钱，现在这个活路（种菜）好多了。而且，我觉得蔬菜这个原本不起眼的东西，现在就是我的‘小金库’，每天可以收入130元呢！”在基地务工的小郭信心满满、干劲十足地说到。
当下，瓦子街镇蔬菜示范基地菜农们正忙着将采收蔬菜进行分炼、打包、装车，大家的笑声回荡在菜园里，搭配着充满希望的音符，唱出一首首致富新曲。