为提高赤沙镇贫困群众致富能力，增加贫困群众收入，确保如期高质量实现全面脱贫，赤沙镇以“壮大特色产业发展，实现农民增收致富”为指引，坚持“输血”扶贫向“造血”扶贫转变，鼓励帮扶贫困群众发展花椒产业，实现集中连片种植，不断壮大产业发展规模，使花椒种植成为群众的致富产业，走上了规范化、产业化发展道路。
瞄准短板，狠抓措施落实，扩大发展规模。
我镇位于陈仓区西部山区，因气候垂直分布，早晚温差大，为花椒生长提供了得天独厚的地理条件，是花椒生长的优生区。近年来，镇党委、政府结合实际，积极响应上级关于脱贫攻坚相关政策号召，调整农业产业结构，促进农业增效增收，邀请有关专家认真分析研判市场需求，因地制宜，通过宣传政策、资金支持、技能培训等方式支持农户大力种植花椒，及时解决农户发展种植中出现的思想观念滞后、管理方式粗放、产品质量不高、市场竞争力不强等问题，引导群众大力发展花椒产业，扶持花椒产业向纵深发展。截至目前，全镇共发展种植花椒3.5万余亩，百亩以上示范园28个，每年产出花椒1500余吨，是西山地区乃至陕甘两省最大的花椒集散地，辐射西山、陇县、天水等地，创经济收入超过2亿。现如今走进赤沙镇各村，一座座山丘尽披“绿装”，一株株花椒树在阳光的照耀下格外耀眼，花椒产业发展十分壮观。
科学管护，强化宣传报道，提升品牌效应。
为提升花椒产业市场效益、增强抵御风险能力，切实发挥产业扶贫致富作用，赤沙镇坚持科学发展模式，积极联系专业人员多次对椒农进行深入浅出、通俗易懂的技能培训，从花椒栽培管理、病虫防控、整形修剪、施肥除草等方面进行详细授课，增强椒农对花椒的栽植管护能力，提高花椒品质，提升市场认可度；重视品牌效应，通过参加各类农产品展销会、利用电视台等融媒体宣传报道等方式，狠抓宣传报道推广，进一步提升赤沙花椒知名度、享誉度，打响品牌效应，抢占市场份额。2019年全镇花椒因麻味素和芳香油含量高而以平均70元每斤的价钱售出，每斤高出市场价10元左右，每亩花椒收入达9000余元，占群众年收入的60%以上，有效调高了群众发展产业致富增收的积极性。2019年底，我镇依靠花椒产业已实现贫困村全部摘帽脱贫。
深挖潜力，拓宽销售渠道，确保收入稳定。
为最大限度让群众得到实惠，赤沙镇以确保终端销售为目标，创新机制，广开门路，按照“合作社+农户+基地+电商”的销售模式，扩大增收空间，增加群众收入。积极争取扶贫项目770万元，新建占地10余亩的花椒物流仓储基地，其中涵盖集中收购、货物仓储、物流运输、筛选加工、分类包装等项目，进一步深化产业链，挖掘花椒附加值，同时增加就业岗位70余个，创造经济收益1.2亿元，带动全镇7个村1466户贫困户脱贫致富；大力扶持发展以益利花椒专业合作社为龙头的专业合作社，搭建起群众和市场之间的桥梁纽带，统一实施品牌营销战略，减少花椒销售流程，真正使群众得实惠；全力发展电商平台，采取线上线下相结合的销售模式，集销售和宣传为一体，达到双赢的目的，切实把花椒种植效益转化为经济效益，让群众的钱袋子的鼓起来，生活好起来。近年来，赤沙镇花椒因粒大肉丰、色泽鲜艳、香气浓郁、麻味纯正的独有品质而销往重庆、成都、郑州、兰州、武汉等一线城市，深受广大收购商的青睐，从而畅通了群众脱贫致富的增收渠道，为实施乡村振兴战略、加快脱贫攻坚起到了至关重要的推动作用。