作者：孙勇强、李欣
“这肉一看就是正宗的农家土猪肉，给我来五斤，回家做臊子……”。“这豆腐是手工老豆腐吗？”
“对，这豆腐是我们拓石镇杨家川村贫困户沿用当地传统磨浆、熬浆、点卤水、注模成型等十余道手工工序制作而成，没有任何添加，您看豆腐外表虽然不好看，但您尝尝，绝对是童年的味道。”在全市消费扶贫活动现场，拓石镇腾升养殖专业合作社张小彦展位前，被围的水泄不通，购买咨询的顾客络绎不绝，张小彦一边耐心的回答着顾客的询问，一边向顾客打包购买的农特产品。
趁势而起，初具规模树品牌。作为农村娃的张小彦，毕业后，在外干过销售、做过生意、当过医生，2012年看到生态养殖前景的他，放弃了稳定的收入和工作，从事起了土猪养殖，在市西山建委、拓石镇政府的鼓励扶持下，2014年在张小彦牵头发起下，腾升养殖专业合作社在拓石镇东口村成立，主要从事黑土猪、土鸡养殖及山羊、肉牛、土蜂蜜包装销售。经过多年悉心经营，合作社由最初的5户社员、50万元注册资金发展到如今已吸纳6个村共178户贫困户，总投资200多万元，占地5000余平方米，拥有2栋标准化猪舍，年可出栏黑土猪2000头的标准化、规模化、无公害生态型养殖专业合作社。
不忘乡亲，勇担责任示范带。2016年随着脱贫攻坚号角的吹响，张小彦主动承担起了企业社会责任，不顾家人的劝阻，毅然投入到脱贫攻坚之中，通过“合作社+贫困户+”模式，向意愿贫困户免费发放了黑土猪苗，邀请专家对代养户开展了有针对性的养殖技术培训，向贫困户免费提供防疫等技术服务，不但让贫困户有猪养，还让他们学会了科学养殖，并对代养的黑土猪以高于市场价格回收，从根本上解决了贫困户不会养、无销路的问题，仅此一项带动养殖户户增收达到7000元以上，真正让贫困户及周边群众腰包鼓了起来，脸上笑容多了起来。
拓宽路子，带货销售促增收。渡尽劫波再出发，如何把疫情造成农特产品滞销损失夺回来，带动广大产业贫困户增收，在拓石镇政府鼎力支持下，腾升专业合作社积极探索农特产品产、供、销“一站式”发展模式，确保了疫情期间不减销、群众不减收。一线上宣传。在镇政府牵线搭桥下，学习强国平台及宝鸡人民广播电台对腾升专业合作社所生产及代销的土猪肉、土蜂蜜、土鸡蛋进行了广泛宣传；二线下参与。组织积极参加陈仓区农特产品展销会及宝鸡市非公企业“党建引领·消费扶贫”活动，让贫困群众生产的土猪肉、土蜂蜜、花椒、土鸡蛋、手工豆腐等农产品第一时间走上了市民的餐桌，实现了线上线下同步销售，拓宽了销售渠道，大大降低了疫情影响，解决了贫困群众农产品销售难的问题，为贫困群众持续增收奠定了坚实保障基础。“我的今天是在党的好政策的扶持、支持下一步步发展起来的，我们这生态环境好，非常适宜生态养殖，我是地地道道的农民，看着农产品产销难、价格低、乡亲收入少，我有责任，也有义务站出来，把大家带起来，让大家的腰包鼓起来，让绿水青山成为我们增收致富的金山银山。”淳朴的张小彦说道。
据悉，近年来，拓石镇以党建为统领，凝聚驻村、社会帮扶等多方力量，引导鼓励合作社走出去，打造包装土猪肉、土鸡、鹅蛋、手工豆腐等优质农特产品，拓宽线上线下扶贫产品销售渠道，让“山货”真正成为群众脱贫增收致富的“摇钱树”。