——调研当地营商环境，为打入欧洲市场谋篇布局
在经济全球化浪潮的推动下，“一带一路”倡议的引导下，发展机遇如同繁星，遍布在世界的各个角落。中国企业积极投身其中，充当起勇敢无畏的探索者，不断向着新的发展机遇进发。杭州稞稞笑餐饮管理有限公司便是其中的积极践行者。日前，稞稞笑餐饮品牌创始人林海江以及总经理杨保丁远赴塞尔维亚进行商务考察。此次考察旨在深化两国在农产品及副业产品领域的交流与合作，优化中国驻塞尔维亚企业的餐饮配套服务，并推动中国餐饮品牌成功进入塞尔维亚市场。
在到达塞尔维亚的第二天，稞稞笑创始人林海江先生与总经理杨保丁先生，来到中国驻南联盟被炸使馆旧址，现塞尔维亚中国文化中心，悼念在使馆被炸事件中英勇牺牲的邵云环、许杏虎和朱颖3位烈士。在中国驻南联盟被炸使馆旧址前黑色的大理石纪念碑上，镌刻着金色的塞尔维亚文和中文：“谨此感谢中华人民共和国在塞尔维亚共和国人民最困难的时刻给予的支持和友谊，并谨此缅怀罹难烈士”。二位老总在纪念碑前举着五星红旗拍照留念。
悼念结束后，两人积极与当地的农副产品基地展开对接工作。他们深入当地水果种植园、食用油生产基地、牛羊肉养殖场和加工厂等地展开调研。对于水果种植，他们考察了果园的土壤条件、灌溉系统，了解不同水果品种的种植周期、采摘方式以及储存要求。在食用油生产方面，以当地特色的南瓜籽油生产基地为例，他们详细询问从南瓜籽原料筛选环节的标准设定，到压榨过程中压力控制、温度调节等技术参数，再到精炼阶段如何去除杂质、保留营养成分的工艺细节。而在牛羊肉产业调研中，他们先是深入养殖场，仔细查看牲畜的养殖环境，了解饲料的来源和配方，确保牲畜生长在健康、卫生的条件下。随后在加工厂，他们对肉类从屠宰、切割、加工到保鲜的一系列流程进行了深入探究，关注加工过程中的卫生标准、质量检测点的设置以及保鲜技术的应用情况。这些调研不仅让他们全面掌握了塞尔维亚农副产品的第一手资料，也为后续的合作策略制定提供了坚实的数据支持和实践依据。
除了考察当地的农副产品供给，中国企业及员工的需求也是二位老总考察 的方向。有道是：“中国人有着一颗中国胃。” 塞尔维亚有众多的中国企业员工，他们在这片土地上为梦想拼搏，但忙碌之余，舌尖上对家乡美食的眷恋从未因距离而消减。两位老总深知这份情感背后的力量，他们也深入了解当地的市场环境和消费需求，思考如何将那正宗醇厚的 “中国味” 引入这片土地。
考察结束之际，林海江董事长坚定地表示：“当下，国内快餐企业如雨后春笋发展迅速，‘一带一路’政策的出台为我们搭建起了通往国际市场的康庄大道，这无疑是餐饮企业不可多得的机遇。我们深知，有众多漂泊在异国他乡的游子，“中国味” 对于他们来说不仅是舌尖上的体验，更是对家的重温。我希望我们公司后续能够满足游子们那思念家乡的 “中国胃”，让每一口熟悉的味道都成为慰藉乡愁的港湾，在塞尔维亚的土地上，播种属于中国美食文化的种子。”
为此，如何与更多的驻外中国企业建立起协同发展的紧密合作关系，搭建起一座稳固且富有活力的合作桥梁，从而为这些企业的员工提供既正宗地道、又美味可口且方便快捷的中式菜肴，已然成为稞稞笑餐饮管理有限公司现阶段矢志不渝的核心发展目标。我们稞稞笑餐饮将以此为使命，努力让中国美食在欧洲舞台上绽放光彩，为海外游子送去家乡的温暖，为‘一带一路’建设贡献自己的一份力量。