12月20日，《旅游开发与规划》课程项目式学习成果汇报在西安欧亚学院北A120举行。享受国务院特殊津贴专家、中国烹饪协会特邀副会长、中国特色小镇研究所所长、中国国际食学研究所所长王喜庆研究员、宽喜堂旅游开发有限公司项目经理陈超、张翠萍、工商管理学院院长助理陈唯静、课程负责人韩洁副教授莅临汇报现场，共同参与学生学习成果的评价与验收。

  《旅游开发与规划》课程为工商管理学院首批项目式教学改革课程、校企共建课程。课程本学期引入宽喜堂旅游开发有限公司真实课题“陶瓷小镇旅游开发与规划”，搭建由学术导师、专家顾问、行业导师组成的“校-企-研”师资团队，全面组织与指导学生团队开展项目实践。课程结束后，授课教师将带领学生团队进行项目复盘，将本学期的学习成果进一步转化为大创课题、竞赛方案或者研究论文。

                        汇报现场，学生分组分别对“陶瓷小镇旅游开发与规划”的课程作业成果进行详细汇报。

  第一小组以“窑神佑”做题，以窑神文化和工匠精神为线索，通过打造“窑火梦、瓷承梦、神佑梦、窑神梦”四大功能分区，策划系列特色文旅项目，在现代技术赋能下，让游客沉浸式体验陶瓷产业从古至今的发展历程，感受多姿多彩的窑神文化与陶瓷文化。

  第二小组通过深挖唐山陶瓷文化，融合现代技术、多朝代沉浸式体验、花中四君子和电影场景等设计元素，重点打造“陶源艺-工坊体验区”、“陶源坊-美食打卡区”、“陶源韵-文化体验区”、“陶源镇-四明珠观光区”、“陶源居-休闲度假区、“陶源趣-娱乐体验区”6大功能板块，打造项目IP，与非遗结合，开发系列文创产品。

  第三小组以非遗为切入点，将陶瓷文化与非遗技艺有机融合，突出文化传承与全龄体验，规划5大功能板块，打造11个重点旅游项目，设计活力创意之旅、非遗传承之旅、欢乐亲子之旅3大主题线路，策划“唐韵臻乡，四季华章”节庆活动。

  第四小组体现“文化为魂、产业联动、体验至上”的规划理念。以陶瓷文化为核心，融合自然景观与多元体验，形成了“文化、休闲、商业、娱乐、工艺”五位一体的功能布局，重点打造“陶然八景：湖塔陶镜、陶韵乐泉、花绽若瓷、陶壁云廊、星轮瓷耀、陶韵瓴甍、陶梦棱阁、司南陶驿”核心项目。

  王喜庆研究员高度肯定了同学们的规划方案，认为本次课程的项目式学习成效显著，为企业与学生之间搭建了一座桥梁，企业通过学习成果的展示看到了同学们的活力、创意与无限潜能，项目式学习也让同学们全方位深度体验真实环境下的文旅小镇规划应该如何打造。项目汇报结束后，王老师团队向同学们展示了宽喜堂文旅策划的陶花源项目方案，王老师指出特色小镇规划的四个关键要点，一是方案的逻辑性，二是方案要以消费者思维为导向，三是方案的展现效果，四要关注方案的落地性。

  结合规划方案与汇报表现，专家、企业、教师三方对本学期的9个团队项目进行综合评价，评选出一等奖1组，二等奖3组，三等奖5组。王老师为获奖团队赠送了《商街智商》和《陕西餐饮产业发展报告2022-2024》两本书籍，鼓励同学们继续深入文旅街区与餐饮产业的学习研究中。