作者:张圆鹏 刘园园
午托、晚托、假期托管,很大程度上解决了部分家长无法看管、接送孩子等问题,但同时也存在食品安全隐患,近期,洛川县市场监督管理局组织执法人员开展了校外托幼机构食品安全专项整治行动。
此次行动重点检查校外托管机构资质、环境卫生、原材料购进、加工制作、索证索票、餐饮具消毒、食品留样、加工操作流程、餐饮具消毒、从业人员卫生健康等情况。在检查中针对发现的食品安全薄弱环节和问题,现场进行指导整改。
同时,执法人员针对进货查验制度落实不到位、索票索证不齐全、经营场所卫生不达标等问题,通过现场指导、责令限期整改等方式,对托管机构进行规范和提升,并就是否设置疫情防控测温点、是否开展消杀工作、是否有完善的应急方案等疫情防控工作措施落实情况进行检查。
截至目前,行动共出动执法人员40人次,检查校外托幼机构20余家,发现食品安全隐患11条,责令整改5家,约谈责任人5人次。