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梨子浑身都是宝,冬季润肺止咳少不了!3种做法,简单又好吃!

发布时间:2017-12-04 来源:健康养生 作者:养生专家 点击数:35925

梨子是一种非常有营养价值的食物,里面还有大量的蛋白质、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素。

梨子还是民间老百姓的常见药,治疗咳喘的“梨膏糖”正是用冰糖蒸梨熬制而成。高血压和心脏病患者吃梨也非常好,梨子有降血压、清热镇凉的作用。

梨子浑身都是宝,皮、叶、花、根、籽皆可入药:

梨果皮的功效:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。

根、枝叶、花可以润肺、消痰清热、解毒。

梨籽的功效:含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

冬季的干燥,让很多人觉得喉咙干、喉咙痛、声音嘶哑、咳嗽,这时候吃梨止咳、下火、润肺是非常不错的。

介绍一些梨的食用方法:

一、蒸梨:

功效:润肺,止咳化痰。如果有嗓子不舒服的话,尽可以放心食用。

1. 将雪梨去皮

2. 切掉梨的顶部,用勺子将内核挖掉

3. 向雪梨芯中填进冰糖

4. . 放在盘子里入蒸锅中小火蒸30分钟左右,蒸至雪梨软烂,冰糖蒸梨就完成啦!

二、鲜榨梨汁:

功效:常饮此汁可以润肺生津、利咽开音。

1. 准备梨子

2. 切成小块放入杯子

3. 开始榨汁唠嘿嘿!

4. 美味的梨汁就好啦!!

三、煮梨汤:

功效:健脾、润肺、止咳的作用。平时也可以把其当做甜点食用,味道跟以前的罐头味道一样,非常好喝。

1. 准备好所有食材

2. 山楂洗净、切去两端

3. 雪梨洗净、去皮切块儿

4. 将水烧开、改小火加热,山楂和冰糖先煮一小会儿(5分钟左右)

5. 放雪梨块儿再煮5分钟(时间的长短、自己掌握好了,想吃脆的 煮两分钟就行)

6. 酸酸的、甜甜的,味道好极了

梨,性寒,体虚者一次不宜多吃

尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。性味:甘寒。含有磷,钙,铁,维生素B1,B2及C等,脾胃虚寒,呕吐,大便溏,腹冷痛,及产妇慎食。

空腹吃梨不好,因为它是凉性的,本来胃在饿了的时候是虚的,这时再受凉,长此就会发生吸寒的。容易拉肚子,水果一般还是饭后半小时吃比较好。要是肠胃不好的有可能会拉肚子,肠道好的就不一定会拉哦。

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